餐饮行业逐渐复苏 蔬菜美好前景来临

　　餐饮行业逐渐复苏 蔬菜美好前景来临

　　初夏时节，走进江西省宁都县石上镇蔬菜基地，一排排高标准设施蔬菜大棚在阳光的照射下格外夺目。在基地的一角，数十位工人正有条不紊分拣、打包，搬运蔬菜上车。“经济发展回暖，餐饮行业复苏，宁都蔬菜跟着受益，县城许多饭店老板直接在基地订购所需的蔬菜。”菜农刘玉华介绍，宁都土壤肥沃，种出的蔬菜品质上乘，在市场上供不应求，辣椒卖到5元左右。

　　党员志愿者在蔬菜大棚搬运蔬菜。

　　刘玉华是石上镇城头村村民，和丈夫刘玉群一起守着家中的一亩三分地，日子一直过得紧巴巴。2018年，宁都县开始全县“统一规划设计、统一搭建大棚、统一设施配套、统一政策扶持、统一种植品种、统一技术指导、统一产品销售，实行分户经营”，以全新发展模式，推动蔬菜产业发展，刘玉华家的生活迎来转变。

　　宁都县青塘镇河背村富硒千亩蔬菜产业基地，菜农在大棚内利用智能喷灌系统管理辣椒苗。

　　“当时我就觉得机会来了，政策比较好，技术也不是难题，有专门的技术员到基地手把手教。”刘玉华说，她跟着技术员学习2个多月，摸到门路后就迫不及待地说服丈夫到镇里申请承包23亩大棚。此后，她几乎天天泡在大棚里，碰到难题就向技术员请教，还经常在网上学习蔬菜种植技术。“刘玉华勤奋好学，积累大量实用的蔬菜种植技术，如今是我们宁都的‘土专家’了。”宁都县蔬菜办副主任邓峰说。

　　经过几年的经验积累，大棚管理技术越发成熟，蔬菜种植的效益越来越好，2022年刘玉华家23亩蔬菜大棚获纯利30万元，今年预估纯利可超50万元。在宁都县，像刘玉华这样通过蔬菜产业致富的还有许多。

　　宁都县长胜镇法沙长龙高标准大棚蔬菜示范基地，菜农忙着采摘辣椒。

　　自己富不算富，大家富才是富。这几年，刘玉华将自己探索总结的新技术和新模式毫无保留地传授给其他种植户，与大家一起分享种植经验，提高蔬菜产量和品质，成为周边菜农的科技示范户。同时，多方面拓宽销售渠道，主动组织、联系所在基地的蔬菜销售，让基地所产蔬菜全部产得出、销得好、价格优。

　　宁都县蔬菜产业已逐渐成长为一个带动力强、辐射面广的富民产业。截至2022年底，宁都全县共建成设施蔬菜基地240个，面积5.7万亩，总产量超28万吨，总产值17亿元。基地覆盖全县24个乡镇，形成了“一园一带一区”重点产业布局，参与种植户4350余户，户均年纯收入15万元左右。